馋知县要吃桃花鱼
嘉靖年间，张锐任桃城知县。他是位文人雅士，每到月圆之夜，都邑以文会友。
是日，张锐又约了几位石友在尊府相聚，光阴到了，惟独缺了刘童生。直到傍晚时候，刘童生才促赶来，一进门就喊道：“气死我了！气死我了！怎会有如斯刁民？”
张锐忙问他发生了甚么事。刘童朝气呼呼地奉告人人，本日他从家里动身，路过桃花村时，溘然闻到一阵异香，馋得他直咽口水。他循着香味找去，不停找到了老秀才家。他问老秀才做了甚么菜竟如斯之香，老秀才说是炖了一条桃花鱼。他就跟老秀才磋商，能不能买下这条鱼，他实在想试试。老秀才不但不愿，还把他赶出了家门。
人人听了，不由捧腹大笑起来，说他如斯之馋，竟为一条鱼气成如许。刘童生摇了点头，说：“你们是没闻到那阵异香。如果闻到了，只怕比我更想吃。”
此时，张锐已命人摆好一桌酒菜。张锐是个喜好美食之人，这饭菜做得非分分外讲求。刘童生本已大肠告小肠，但他只吃了一口菜，就放下筷子说，自打闻到了那香味，再吃其余饭菜，已经是百读不厌，难如下咽了。
张锐放下筷子，说：“既然贤弟这么说，那我定要去试试此味了。”说着起家就走，其余几位石友也忙着跟上。
一个多时刻后，他们坐着马车离开了桃花村边。忽然，那马惊得一声嘶鸣，竖立起来，几乎把张锐他们掀下车去。车夫大惊，忙跳下车来，冒死拉住缰绳，那马在原地兜了几个圈子，这才站住了。
世人惊魂未定，凝思看去，不由个个都惊得张口结舌，只见路边蹲着上百只猫，在月光下显得非常诡异。世人纷繁料想，那马定是被如斯诡异的情形吓坏了。刘童生大声说：“你们看看，这鱼该有多香。不但我被馋住了，这些猫确定也是闻到异香才来的！”
世人都感到他说得有些浮夸，但面前目今的情形，却又是这般匪夷所思。那马果真是怕了猫群，不管车夫怎样呼喊鞭打，都不愿再往前迈一步。世人只好下了车，往村里走去。
走了一段路，却见路边又聚着一群猫，个个躬着身子，伸长脖子，用力地嗅着，还时时地收回“喵呜喵呜”的啼声。
张锐猎奇地问道：“这些猫在干嘛呢？”
刘童生笑着说：“张兄，你有所不知，我画猫时，曾细心察看过猫的各类状态。这是馋疯了的模样。”他用力吸了吸鼻子，叹道，“香，真香啊！你们闻到没有？这便是世界绝顶的厚味。”
张锐也吸了吸鼻子，真有一阵奥妙的异香飘了过去，他不由馋得咽了下口水。其余几人也是如斯。
刘童生见状，又说道：“张兄，你毕竟是这桃城的地方官啊。你也该想想办法，从那老秀才手里弄点鱼来试试。就算吃不到鱼，至多也要试试鱼汤吧？不然，咱这辈子真是白活了。”
张锐点点头说：“我们先去见老秀才，再见风使舵。”几小我大步向老秀才家走去。
盗虫
进了老秀才家，刘童生自鸣得意地说：“知县小孩儿听闻你家做的桃花鱼分外厚味，特地赶来尝一尝。便是借你十个胆，你也不敢把他赶出去吧？”
老秀才一听这话，苦着脸说：“哎呀，你们来晚了，那条鱼曾经被我吃了。”
刘童生急了：“都吃清洁了？那鱼骨鱼汤呢？”
老秀才说，鱼骨鱼汤会招来很多猫，闹得凶猛，他吃完了鱼，就把鱼骨鱼汤倒到村口了。世人这才明确，难怪村口聚着那末多猫。
张锐想了想，问道：“那桃花鱼，你是若何得来的？”老秀才说，是他亲手钓来的。
张锐让他带着人人去垂纶。老秀才却连连摆手，把嘴巴凑到张锐耳边，小声说：“要钓桃花鱼，必需得用树心虫做饵。那树心虫却是要偷来的。以知县大爷的身份，是千万不能做这等事的。更何况，这么多人去，早把虫吓跑了，又那边偷获得。”
张锐早被那桃花鱼吊起了胃口，此时已经是不能自休。他想了想，支配那几个同伙临时等着，他决议独自一人随着老秀才去偷虫。
老秀才领着张锐离开桃花河畔，偷偷溜进了一个大桃园。老秀才寻到一棵老桃树，在树身上看了看，又贴上耳朵听了听，而后从怀里取出一个小瓷瓶，倒出一些蜂蜜，涂在树身上，而后拉着张锐躲在一旁。
两小我屏气凝思，紧盯着树干。溘然，蜂蜜下面的树皮被咬出了一个小洞，一条肉乎乎的白虫子从洞里钻进去，贪心地吃着蜂蜜。老秀才一步上前，一把逮住了那条虫子，放进了一个瓷瓶里，而后又依样画葫芦，连续逮了五六条虫子，这才带着张锐离开河畔，用那白虫子做饵，支上了钓竿。
张锐惊奇地问道：“钓一条鱼，怎会如斯费事？”
老秀才说，那桃花鱼最是狡诈，一样平常的鱼饵，它基本不会吃，惟独这类树心虫，是它的最爱。但捉这类树心虫，又是一件难事。由于树心虫投止在老桃树中，以树心为食，随意马虎不愿进去，惟独闻到了蜂蜜味儿，才会爬进去吃。因而，他就先用蜂蜜诱捕树心虫，再用树心虫去钓桃花鱼。张锐听了，不由啧啧称奇。
没过多久，只见河面上的鱼漂一沉，老秀才忙一提鱼竿，高兴地说：“有了！大老爷，您好福分啊，本日一来就钓到了。我偶然钓十天半个月，也不见得能钓到一条呢。”说着，他一抬鱼竿，一条尺把长的桃花鱼活蹦乱跳地出了水面。
很快，老秀才把桃花鱼拎回家，忙着烹制起来。
张锐和几个同伙在一旁看着，发明老秀才烹制桃花鱼的办法也是闻所未闻。只见他先关上一坛老酒，把桃花鱼丢进酒里，而后烧了一锅水，还在锅里放了一种作料。待水开半晌，作料味出，他就抓过那条桃花鱼，疾速剖洗清洁，丢进热水中，那鱼在水中翻腾了几下，就不动了。老秀才疾速将鱼捞出，盛在盘里，又将早已调好的作料倒在鱼上，就端上了桌。
顷刻间，鱼香扑鼻。几小我摆荡竹筷，疯抢起来。不外半晌功夫，一条桃花鱼就被他们抢光了，就连鱼汤都给喝了个干清洁净。
机密
过了几天，张锐又想吃桃花鱼了。他再次离开老秀才家，阐明来意。老秀才一听，捶胸顿足道：“千不应万不应，那天就不应给你们垂纶，更不应做给你们吃！”
张锐大吃一惊，忙问他是怎样回事。
老秀才也不措辞，领着张锐出了门，离开桃园，却见很多古树都不见了，换成为了拇指粗细的小桃树。他不由惊诧，忙问道：“这是怎样回事？”
老秀才朝气地说，都是刘童生搞的鬼。本来，那天早晨，老秀才带着张锐去偷虫垂纶，那刘童生偷偷随着，看到了全体进程。次日夜里，他就来偷树心虫，不虞怎样也弄不到，情急之下，竟花低价买下一棵古树，挖出树心虫，去钓桃花鱼。成果引来很多人纷繁效仿，只几日的功夫，这里的古树就被全体买走了，眼下是再也寻不到树心虫，更钓不到桃花鱼了。
张锐听了，不由叹了口吻。他想了想，又问道：“前次你做桃花鱼的时刻，我见你用了一种秘制调料，既然如今曾经钓不到桃花鱼了，那秘制调料已无用处，不知能否赠送我？”
老秀才犹豫着说：“那调料，那调料……曾经用光了。”
张锐摇点头，派手下人去搜，很快就从厨房里搜了进去。张锐板起脸，冷冷地说道：“你花言巧语，欺骗世人买树取虫，是何存心？以你之行，本官定你为欺骗，涓滴不为过吧？”
老秀才吓得一发抖，急忙跪倒，如数家珍地说了工作的原委。本来，桃花村村民世代都以种桃为生，那些桃树都是祖辈留下来的古树。但那些古树到了必定树龄，树心就开端腐烂，长出树心虫来。假如任其发展繁殖，就会殃及全村的桃树，是为大患，独一的办法便是锯掉古树，灭掉其中的树心虫，更换新树。但新树三年后才会成果，村民们嫌丧失太大，也就对他的话置之度外。
正在他万般头疼之际，一名在都城当御厨的亲戚回籍投亲，在他家住了两天，教给他一种做桃花鱼的办法，还给他留下了一些秘制调料。他尝此厚味，溘然心生一计。他晓得现今县太爷喜好美食，也晓得其石友刘童生每到月圆之夜，都要去县太爷家赴约，途中必会颠末他家门前，因而，他就选在此时做了一条桃花鱼，诱刘童生上门。
以后，他终究如愿以偿。那些有钱人纷繁离开村里，花低价买走了古树，挖出树心虫去钓桃花鱼。村民们赚到了大把的银子，纷繁栽上新树，树心虫就此被根治了。
张锐听完这番话，赶快扶起老秀才，感慨道：“幸亏老先生眼光久远，才保住了这一大片古老的桃园，下官自惭形秽啊！”
